Рецепт соуса из помидоров и перца на зиму. Ингредиенты: помидоры, лук, болгарский перец, острый перец, чеснок, растительное масло, уксус, соль, сахар и специи. Приготовление: пропустить овощи через мясорубку, добавить специи, варить на среднем огне в течение 1 часа, перелить в стерилизованные банки и закрыть. Готово! Приятного аппетита!